Acier inoxydable de qualité alimentaire

L’acier inoxydable de qualité alimentaire est un métal sûr pour la préparation des aliments et le stockage de l’eau. En raison de son incapacité à être moulé sous pression, de nombreuses entreprises optent pour le moulage à la cire perdue ou l’usinage, négligeant les avantages du moulage par injection de métal (MIM) pour les moules en acier inoxydable complexes et à grand volume.

Moulage par injection de métaux de qualité alimentaire Lorsqu’ils

recherchent un métal sans danger pour les aliments, les clients privilégient souvent la résistance et la résistance à la corrosion. Bien que l’aluminium, le zinc et le cuivre puissent être utilisés pour des composants sans danger pour les aliments, ils nécessitent un revêtement post-coulée pour éviter la lixiviation dans les aliments. L’acier inoxydable, quant à lui, élimine le besoin de revêtement ou de placage, réduisant ainsi les opérations secondaires et les coûts.

Pour assurer la sécurité des aliments et de l’eau, il est crucial de minimiser les métaux résiduels et les bavures. Les outils MIM sont conçus avec moins de flashs en raison de l’utilisation de métaux plus résistants par rapport aux alliages de moulage sous pression, ce qui rend les corrections de post-production plus difficiles.

L’un

des aspects les plus importants de l’acier inoxydable de qualité alimentaire est la finition sanitaire. Il doit être nettoyé et désinfecté facilement et de manière fiable. Si ce n’est pas le cas, la surface peut être sensible à la croissance de bactéries nocives, ce qui n’est pas compatible avec les réglementations de la FDA.

La plupart des équipements de transformation des aliments sont fabriqués à partir d’aciers inoxydables austénitiques 304 ou 316. Alors qu’OptiMIM propose une variété d’aciers inoxydables pour le moulage par injection de métal, le MIM-316L est le plus largement utilisé lorsqu’il s’agit de composants sans danger pour les aliments et l’eau propre. Non seulement le MIM-316L a des propriétés de résistance élevées, mais il est également très résistant à la corrosion, ce qui est important pour les métaux qui entrent en contact avec des acides qui se décomposent et modifient la composition de l’alliage au fil du temps. L’alliage élevé et la faible teneur en carbone du MIM-316L en font un excellent choix pour les applications de qualité alimentaire.

Utilisez notre outil de sélection de métaux pour comparer les propriétés mécaniques et physiques d’autres alliages MIM.

Le

moulage par injection de métal offre une liberté de conception par rapport aux contraintes traditionnelles de façonnage de l’acier inoxydable. Non seulement vous pouvez créer des pièces complexes en acier inoxydable à des volumes élevés, mais MIM permet aux concepteurs de mouler des pièces avec :

• Trous et fentes
• Contre-dépouilles, à la fois internes et externes
• Filetages
• Nervures et toiles
• Moletage, lettrage et logos

Avec le moulage par injection de métal, vous pouvez obtenir des tolérances plus serrées en n’ayant à placer le matériau que là où il est nécessaire pour la fonction et la résistance.

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Pour les petites pièces complexes exigeant une résistance élevée, une résistance à la corrosion et une sécurité alimentaire, envisagez de consulter un ingénieur de conception OptiMIM pour explorer le processus MIM et ses avantages pour les applications de qualité alimentaire.