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식품 등급 스테인리스 스틸

2 mins

식품 준비 및 물 저장을 위한 안전한 금속은 식품 등급 스테인리스 스틸입니다. 다이 캐스트할 수 없기 때문에 많은 회사들이 고용량 복잡한 스테인리스 스틸 금형을 위해 금속 주입 성형(MIM)의 장점을 간과하고 투자 주조 또는 가공을 선택합니다.

식품 등급 금속을 위한 금속 주입 성형

식품 안전 금속을 찾을 때 고객은 종종 강도와 부식 저항성을 우선시합니다. 알루미늄, 아연, 구리가 식품 안전 부품에 사용될 수 있지만, 식품에 침출되는 것을 방지하기 위해 주조 후 코팅이 필요합니다. 반면 스테인리스 스틸은 코팅이나 도금의 필요성을 없애 주며, 2차 작업과 비용을 줄여줍니다.

식품과 물의 안전을 보장하기 위해, 잔여 금속과 플래쉬를 최소화하는 것이 중요합니다. MIM 도구는 다이 캐스팅 합금에 비해 더 강한 금속을 사용하여 플래쉬가 적게 설계되어 후속 생산 수정을 더 어렵게 만듭니다.

인기 있는 식품 안전 스테인리스 스틸

식품 등급 스테인리스 스틸의 가장 중요한 측면 중 하나는 위생적인 마감입니다. 이를 쉽게 신뢰할 수 있게 청소하고 소독할 수 있어야 합니다. 그렇지 않으면 표면이 해로운 세균의 성장에 취약해질 수 있으며, 이는 FDA 규정과 호환되지 않습니다.

대부분의 식품 가공 장비는 304 또는 316 오스테나이트 스테인리스 스틸로 만들어집니다. OptiMIM은 금속 주입 성형을 위해 다양한 스테인리스 스틸을 제공하지만, 식품과 깨끗한 물에 안전한 부품에서는 MIM-316L이 가장 널리 사용됩니다. MIM-316L은 높은 강도 특성을 가질 뿐만 아니라 부식 저항성도 뛰어난데, 이는 시간이 지남에 따라 합금 조성을 변화시켜 분해하는 산과 접촉하는 금속에 중요합니다. MIM-316L의 높은 합금 및 낮은 탄소 함량은 식품 등급 응용 분야에 적합합니다.

우리의 금속 선택 도구 를 사용하여 다른 MIM 합금의 기계적 및 물리적 특성을 비교하십시오.

MIM 설계하기

금속 주입 성형은 스테인리스 스틸 형상화의 전통적인 제약으로부터 설계 자유를 제공합니다. 복잡한 스테인리스 스틸 부품을 대량으로 제작할 수 있을 뿐만 아니라, MIM은 디자이너가 다음과 같은 부품을 성형할 수 있게 합니다:

  • 구멍 및 슬롯
  • 내부 및 외부 언더컷
  • 나사산
  • 리브 및 웹
  • 노치, 문자 및 로고

금속 주입 성형을 사용하면 기능 및 강도를 위해 필요한 곳에만 소재를 배치하여 더 좁은 공차를 달성할 수 있습니다.  

높은 강도, 부식 저항성 및 식품 안전성을 요구하는 작고 복잡한 부품의 경우, OptiMIM 설계 엔지니어와 상담하여 식품 등급 응용 분야를 위한 MIM 프로세스와 그 이점을 탐색하는 것을 고려하십시오.

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