식품 등급 스테인리스 스틸은 식품 준비 및 물 저장에 안전한 금속입니다. 다이캐스트가 불가능하기 때문에 많은 회사에서는 대량의 복잡한 스테인리스강 금형을 위한 금속 사출 성형(MIM)의 장점을 간과하고 매몰 주조 또는 기계 가공을 선택합니다.
식품 등급 금속용 금속 사출 성형
식품에 안전한 금속을 찾을 때 고객은 강도와 내식성을 우선시하는 경우가 많습니다. 알루미늄, 아연 및 구리는 식품 안전 부품에 사용할 수 있지만 식품에 침출되는 것을 방지하기 위해 주조 후 코팅이 필요합니다. 반면에 스테인리스 스틸은 코팅이나 도금이 필요하지 않아 2차 작업과 비용이 절감됩니다.
식품과 물의 안전을 보장하려면 잔류 금속과 플래시를 최소화하는 것이 중요합니다. MIM 도구는 다이캐스팅 합금에 비해 더 강한 금속을 사용하기 때문에 플래싱이 적게 설계되어 후반 작업 수정이 더 어렵습니다.
인기 있는 식품 안전 스테인레스 스틸
식품등급 스테인레스 스틸의 가장 중요한 측면 중 하나는 위생 마감입니다. 쉽고 안정적으로 청소하고 소독해야 합니다. 그렇지 않으면 표면이 유해한 박테리아 성장에 취약할 수 있으며 이는 FDA 규정과 호환되지 않습니다.
대부분의 식품 가공 장비는 304 또는 316 오스테나이트계 스테인리스강으로 만들어집니다. OptiMIM은 금속 사출 성형을 위한 다양한 스테인리스강을 제공하지만 MIM-316L은 식품 및 깨끗한 물에 안전한 구성 요소와 관련하여 가장 널리 사용됩니다. MIM-316L은 고강도 특성을 가질 뿐만 아니라 내식성이 뛰어나 시간이 지남에 따라 분해되고 합금 조성을 변화시키는 산과 접촉하는 금속에 중요합니다. MIM-316L의 높은 합금과 낮은 탄소 함량은 식품 등급 응용 분야에 매우 적합합니다.
metal 선택기 도구를 사용하여 다른 MIM 합금의 기계적 및 물리적 특성을 비교하십시오.
MIM을 위한 설계
금속 사출 성형은 스테인리스강 성형의 전통적인 제약에서 벗어나 설계의 자유를 제공합니다. 복잡한 스테인리스강 부품을 대량으로 만들 수 있을 뿐만 아니라 MIM을 사용하면 설계자가 다음과 같은 부품을 성형할 수 있습니다.
구멍- 및 슬롯
- 언더컷, 내부 및 외부
- 스레드 리
- 브 및 웹 날
- 보, 레터링 및 로고
금속 사출 성형을 사용하면 기능과 강도에 필요한 재료만 배치하면 더 엄격한 공차를 달성할 수 있습니다.
고강도, 내식성 및 식품 안전을 요구하는 작고 복잡한 부품의 경우 OptiMIM 설계 엔지니어 와 상담 하여 MIM 공정 과 식품 등급 응용 분야에 대한 이점을 살펴보는 것이 좋습니다.
