食品級不鏽鋼

食品級不鏽鋼是食品準備和儲水的安全金屬。 由於無法壓鑄，許多公司選擇投資鑄造或機械加工，忽略了金屬注塑成型（MIM）在大量複雜不鏽鋼模具上的 優勢  。

食品級金屬的金屬射出成型

在尋找食品安全金屬時，顧客通常會優先考慮強度與耐腐蝕性。雖然 鋁、鋅 和 銅 可用於食品安全成分，但它們需要後鑄造塗層以防止滲入食物中。不 鏽鋼則省去了塗層或電鍍的需求，降低了次要作業與成本。

為了確保食物和水的安全，盡量減少殘留金屬和閃光是非常重要的。MIM工具因使用較堅固金屬 而設計起較少的防水板，使後期修正更為困難。

受歡迎的食品安全不鏽鋼

食品級不鏽鋼最重要的特點之一是衛生表面處理。它需要輕鬆且可靠地清潔和消毒。若不然，表面可能容易受到有害細菌滋生，這與FDA的規定不相容。

大多數食品加工設備由304或316奧氏體不鏽鋼製成。雖然 OptiMIM 提供多種不鏽鋼用於金屬射出成型，但 MIM-316L 最廣泛使用的是食品及潔淨水的安全性元件。MIM-316L 不僅具有高強度特性，且具有極高的耐腐蝕性——這對於接觸到會隨時間分解並改變合金組成的酸的金屬非常重要。MIM-316L 的高合金含量與低碳含量使其非常適合食品級應用。

使用我們的金屬選擇工具，比較其他MIM合金的機械與物理特性。

為MIM設計

金屬注塑成型設計提供了傳統不鏽鋼成型限制的自由。不僅能大量製造複雜的不鏽鋼零件，MIM 也讓設計師能夠以以下方式成型零件：

• 孔洞與槽口
• 內外凹槽
• 線程
• 肋骨與網
• 花紋、字體與標誌

金屬射出成型只需將材料放置在功能與強度所需的位置，即可達成更嚴格的公差。

對於需要高強度、耐腐蝕性及食品安全的小型複雜零件，建議諮詢 OptiMIM 設計工程師 ，探索 MIM 製程 及其在食品級應用上的優勢。