食品级不锈钢

食品级不锈钢是食品准备和水储存的安全金属。由于无法进行压铸，许多公司选择投资铸造或机械加工，忽视了金属注射成型（MIM）在高产量、复杂不锈钢模具中的 优势。

食品级金属的金属注射成型

在寻求食品安全金属时，客户通常优先考虑强度和耐腐蚀性。尽管铝、锌和铜可用于食品安全组件，但它们需要铸造后涂层以防止浸出到食品中。另一方面，不锈钢消除了涂层或电镀的需求，减少了二次操作和成本。

为了确保食品和水的安全，必须尽量减少残留金属和毛边。由于使用比压铸合金更强的金属，MIM工具设计减少了毛边，使后期生产纠正更为困难。

流行的食品安全不锈钢

食品级不锈钢最重要的方面之一是卫生表面处理。它需要易于可靠地清洁和消毒。如果不这样，表面可能容易滋生有害细菌——这与FDA规定不符。

大多数食品加工设备是由304或316奥氏体不锈钢制成的。虽然OptiMIM提供了多种用于金属注射成型的不锈钢，但在安全用于食品和清水的组件方面，MIM-316L使用最为广泛。MIM-316L不仅具有高强度特性，而且耐腐蚀性极强——对于接触酸性的金属而言，这一点非常重要，酸性会随着时间的推移破坏并改变合金成分。MIM-316L的高合金和低碳含量使其非常适合用于食品级应用。

使用我们的 金属选择工具 比较其他MIM合金的机械和物理属性。

为MIM设计

金属注射成型提供了超越传统不锈钢成型限制的设计自由度。您不仅可以以高产量创建复杂的不锈钢零件，而且MIM使设计师能够塑造具有以下特性的零件：

• 孔和槽
• 内外均有的倒角
• 螺纹
• 肋和网状结构
• 纹理、文字和标志

通过金属注射成型，您可以通过仅在功能和强度所需的位置放置材料，来实现更严格的公差。

对于要求高强度、耐腐蚀性和食品安全的小型复杂零件，请考虑咨询 OptiMIM设计工程师 以探索 MIM工艺 及其在食品级应用中的优势。